Блог

05/04/2018

Много вкусных бургеров в Белокурихе

На днях не обошлось без гастрономического соблазна. Целую линейку бургеров запустили в кафе "Пивной барон". Сочный стейк, поджаренный бекон, хрустящий лук-фри, запечённый апельсин, рыба в кляре – вот неполный перечень ингредиентов, используемых для нового продукта. Оригинальной деталью стало также применение булочек не только модного черного цвета, но и красного и зеленого цветов.  Для Белокурихи это довольно ново и интересно, так что я с удовольствием отправилась на дегустацию.

Хочу отметить, что ресторанов в Белокурихе хватает, но преимущественно в высокой ценовой категории. Кафе "Пивной барон" - приятное исключение. Радует не только свежесваренными напитками с рядом стоящей пивоварни, но и демократичными ценами. Появление в меню бургеров - это и дань моде, и способ полноценно, вкусно и недорого накормить любого, даже придирчивого гостя. Тем более, что в ассортименте – целых 6 видов бургеров, от классических до самых оригинальных комбинаций.

Мне лично очень понравился "Чикен Бургер" (центральный на верхнем фото)  - белая булочка с кунжутом, сочная куриная котлетка, сыр Ламбер, вкуснейший чесночный соус, лист салата, свежий огурец и красный лук. По-моему, это просто более привычное русскому человеку вкусовое сочетание. В отличие от бургера «Классического», где котлета из говядины + соус барбекю и копченая паприка  +  маринованные корнишоны + лук = сладковато, на мой вкус.

А эта новинка стала фаворитом у женского пола, "Фиш бургер" - с розовой булочкой, жареным судаком, свежим томатом, луком фри, листом салата, сметаной и зеленью.

Наши брутальные мужчины по достоинству оценили вкус "Стейк бургера" - с куском поджаренного сочного мяса, карамелизованным луком, хрустящим беконом, сырным соусом и черной булочкой. Меня, кстати, этот бургер тоже очень впечатлил.

Все без исключения гости также отметили «Тропик Бургер», благодаря необычному сочетанию поджаренного ананаса, апельсина, котлеты из натурального мяса, сыра Ламбер и кисло-сладкого сырного соуса. Особенно удивил цвет булочки, совершенно космический нежно-зеленый. Такой наверняка понравится детям и креативной молодежи!

«Эг бургер», - с поджаренным яйцом, пикантным соусом, черной булочкой, котлеткой и свежим томатом, - тоже не оставил никого равнодушным! Можно подумать, что владельцы кафе решили учесть вкусы всех)

Кстати, на высоком качестве продуктов, из которых готовятся блюда, отразилось то, что владелец кафе - сеть санаториев АО "Курорт Белокуриха". Принципы здорового питания были применены и здесь – в приготовлении используются только свежие ингредиенты, продукция собственного хлебобулочного цеха, и только натуральные красители. Например, для черного бургера применяются чернила каракатицы, а для красного - свекольный сок.

В целом дегустация прошла на "Ура", посетители остались довольны качеством блюд, предложив добавить всего лишь несколько вкусовых штрихов. Два-три вида из представленных видов бургеров можно будет попробовать также в ресторане «Мишель» и «Трактире Дилижанс», а полный ассортимент – в кафе «Пивной барон». Новинка должна уже появиться в меню уже сегодня. Ценовая  категория - от 250 до 350 рублей. Посетители дегустации также внесли предложение сделать сеты из маленьких бургеров (какие мы и дегустировали, большие бы в нас просто не поместились), чтобы одновременно можно было попробовать разные виды новинок, и вполне вероятно, к вашему посещению их уже добавят в меню) Приятного! 

 

Поделитесь информацией с друзьями

Темы

"Ранчо Простоквашино" "Сибирское подворье" "фишки санаториев" "фишки" санаториев 4 звезды WiFi Активный отдых Андреевская слобода Белокуриха Белокуриха Village Белокуриха-2 Водный мир Горные лыжи Живописные места Каникулы Карловы Вары Конный двор Красивые места Красота Мишина гора Новый год Отдых на Алтае Парк животных ледникового периода Пивной барон Питание Природа Ранчо Простоквашино Рестораны Белокурихи СПА Санаторий "Белокуриха" Санаторий "Катунь" Санаторий "Сибирь" Сибирское подворье Терренкуры Туристические маршруты аквапарк активный отдых акции и спецпредложения аромалабиринт арт терапия арт-терапия аэроионы база отдыха в Белокурихе бесплатные услуги бэби-зоопарк верховая езда виды путевок вода вода Белокурихи восточная медицина вытяжение позвоночника где вкусно поесть где купить путевку город Белокуриха горячие акции детская комната для детей добраться дорога на Белокуриху-2 достопримечательности достопримечательности Белокурихи живописные места зоопарк игровая комната кафе «Барон фон Альбрехт» клещи климатотерапия контактный зоопарк кошки красивые места красота курорт лекарственные травы летние бассейны лечение лыжно-биатлонный комплекс «Алтайские горы» масленица в Белокурихе массаж местное пиво награды курорта народные гуляния номера повышенной комфортности онлайн-бронирование оснащение номера остеопатия в Белокурихе отдых отдых в санатории отдых зимой отдых на Алтае отдых на природе отзывы отзывы о Белокурихе отзывы о санаториях пилинг питание праздник природа прогулки у санаториев проживание прокат автомобилей процедуры психотерапия путевка путевка в Белокуриху путешествие на Алтай радон развлечение развлечения ресторан "Дилижанс" рестораны рестораны Белокурихи рестораны в Белокурихе рыбалка в Белокурихе самостоятельные путешествия санаторий "Белокуриха" санаторий "Катунь" санаторий «Белокуриха» семейный отдых скидки пенсионерам список вещей стоматология в Белокурихе терренкуры туристические маршруты фестиваль цены