Новости

16/08/2021

Лучшие по профессии: в ресторанах АО «Курорт Белокуриха» подвели итоги конкурса

В санаториях и ресторанах открытой сети АО «Курорт Белокуриха» подвели очередные итоги ежемесячного конкурса «Лучший по профессии» среди работников Комплекса питания по результатам июля 2021 года.

Июль – пиковый месяц летнего курортного сезона. В санаториях и ресторанах много гостей, интенсивность труда возрастает. Внимание к деталям, выстроенные процессы, мастерство и высокий уровень сервиса – ничто не страдает в разгар туристического сезона у профессионалов своего дела.

Руководители подразделений питания оценивали работу своих подчиненных по ряду критериев: профессиональные навыки, инициатива, отзывы гостей. Сотрудники, набравшие наибольшее количество баллов, после тщательного рассмотрения кандидатур комиссией, были признаны победителями конкурса.

 

Лучшие работники ресторанов санаториев:

 

Ресторан санатория «Белокуриха»:

Будкина Елена Александровна – повар,

Кузнецова Галина Александровна – повар,

Теплякова Татьяна Сергеевна – старший повар,

Антипова Татьяна Геннадьевна – официант,

Кущенко Надежда Николаевна – официант,

Шарабарина Оксана Михайловна – оператор мелкой мойки,

Мокина Вера Виссарионовна – кухонный рабочий.

 

Ресторан санатория «Сибирь»:

Нигматуллин Руслан Риммович – официант,

Муравская Оксана Борисовна – повар,

Пригода Павел Васильевич – повар,

Вахрушева Татьяна Ильинична – кухонный рабочий.

 

 

Ресторан санатория «Катунь»:

Кильдюшкина Наталья Николаевна – повар,

Ильин Дмитрий Александрович – повар,

Федулов Максим Сергеевич – официант,

Тырышкина Татьяна Ивановна – уборщица.

 

 

Лучшие работники открытой сети:

Ципилев Алексей Александрович – повар ресторана «Мишель»,

Трубникова Алина Андреевна – официант ресторана «Мишель»,

Исгейм Ирина Евгеньевна – оператор моечной машины ресторана «Мишель».

 

Лучший работник цеха хлебобулочных изделий:

Траут Наталья Александровна – пекарь.

 

Лучшие специалисты цеха полуфабрикатов:

Кияева Ирина Васильевна – кухонный подсобный рабочий,

Марков Сергей Иванович – кухонный подсобный рабочий.

 

Лучший работник службы снабжения:

Фролов Вячеслав Анатольевич – транспортировщик.

Поделитесь информацией с друзьями

Темы

"Премиум" "Премиум+" "Сибирская Масленица" "Сибирское подворье" COVID-19 АО "Алтайские луга" АО "Курорт Белокуриха" АО "курорт Белокуриха" Авиабилеты Активный отдых Акции Акция АлтайФест Алтайская резиденция Деда Мороза Алтайские луга Аудиогид Аэропорт Белокуриха Белокуриха Village Белокуриха Кинофестиваль Белокуриха-2 Белокуриха-2 Горная Белокурихафест Биатлон Благоустройство Большая Белокуриха Большой Алтай Водный мир Выгодные предложения Выставка Высшая поварская школа Горные лыжи Гости Грибная ферма Денисова пещера День влюбленных День туризма Дети Здоровье Здоровье онлайн Инвестиционный форум Интурмаркет Ипподром "Алтай" Каникулы Кафе "Барон фон Альбрехт" Комбинат питания Конгресс-услуги Конференц-зал Конференция Криотерапия Курортная поликлиника Курортный сбор Кэшбэк Лечение Лыжный марафон Магазин Медицина Мишина гора Награды Новый год Обучение Оптовая продажа Орел и Решка Отдохнуть на пару дней Отдых с детьми Официально Питание Погода Поздравления Праздник Премиум Премиум+ Природа Профессиональный праздник Развлекательные мероприятия Ранчо Простоквашино Рейтинг Релакс и спа Ресторан "Большой Алтай" Ресторан "Гоголь" Ресторан "Мишель" Ресторан "Трактир Гоголь" Ресторан "Трактир Дилижанс" Ресторан Мишель Розыгрыш путевки Розыгрыш путевок Рыбный цех Рыболовный фестиваль СМИ Санаторий "Белокуриха" Санаторий "Катунь" Санаторий "Сибирь" Санаторий Белокуриха Семейный отдых Сеть ресторанов "Курорт Белокуриха" Сибирская Масленица Сибирская масленица Сибирское подворье Собственное производство Собственное производсьтво Спартакиада Спартакиада предпринимателей Спорт Торжественные мероприятия Транспорт Трансфер Туризм на Алтае Фестиваль Царь горы Чат-бот Шахматы Школа поваров Шотландские луга активный отдых биатлон вебинар золотое кольцо Сибири ипподром "Алтай" кафе «Бакхаус» кафе «Барон фон Альбрехт» лыжно-биатлонный комплекс «Алтайские горы» новогодние каникулы отдохнуть на пару дней отдых с детьми ресторан «Мишель» ресторан «Трактир Гоголь» рождество санаторий "Белокуриха" санаторий "Катунь" санаторий "Сибирь" семейный отдых сертификат EuropeSpa med сибирское подворье спецпредложения спорт транспорт фестиваль талантов школа блогеров