Полезные статьи

23/12/2021

Питание «Шведский стол Люкс»: чем оно отличается от премиального и стандартного

Шведский стол ассоциируется с жирной пищей, фаст-фудом и перееданием? Санатории сети «Курорт Белокуриха» рушат эти стереотипы. Здравницы придерживаются принципа правильного питания, поэтому каждое блюдо в ресторанах санаториев приготовлено из экологически чистых продуктов, а меню составляется врачами-диетологами.

Организация питания

- В сети санаториев «Курорт Белокуриха» вне зависимости от путевки гости могут выбрать питание «Шведский стол», «Шведский стол Люкс» или «Премиум», - рассказывает Оксана Соболь, директор сети ресторанов АО «Курорт Белокуриха».

«Шведский стол» является стандартным типом питания в наших санаториях. В зале ресторана гости могут самостоятельно составить свой завтрак, обед или ужин из предлагаемых блюд. Премиальное питание отличается заказным меню из специально разработанных блюд.

Чем отличается «Шведский стол Люкс» и в чем его преимущества?

«Шведский стол Люкс»

«Шведский стол Люкс» - это питание по типу шведского стола, где гости самостоятельно выбирают блюда для приема пищи, но из более широкого ассортимента блюд, в том числе с алтайскими деликатесами. Кроме того, питание «Шведский стол Люкс» осуществляется в отдельном улучшенном зале.

- В отличие от питания «Премиум», «Шведский стол Люкс» не имеет заказного меню и индивидуальной подачи блюд. Также есть возможность воспользоваться услугами официантов, которые подадут блюдо гостю, - объясняет Оксана Соболь, директор сети ресторанов АО «Курорт Белокуриха».

Преимущества питания «Шведский стол Люкс»:

  1. Отдельный улучшенный зал ресторана;

Прием пищи в утонченной обстановке способствует неспешному наслаждению едой.

  1. Самостоятельный выбор блюд

Гости сами собирают свою тарелку из предложенных вариантов гарниров, мяса, рыбы, супов, овощей, фруктов, выпечки, напитков, в отличие от заказного меню, где нужно выбирать из готовых блюд.

  1. Широкий ассортимент

При выборе питания «Шведский стол Люкс» у гостей санаториев расширенный выбор блюд, что позволяет разнообразить свои приемы пищи.

  1. Цена

Средний сегмент между стандартным и премиальным питанием в санаториях сети «Курорт Белокуриха».

Вкусно и полезно

Независимо от того, какой тип питания в наших санаториях выберет гость, все блюда, приготовленные поварами сети санаториев, вкусные и полезные, так как предприятие самостоятельно производит для своих ресторанов некоторые сорта мяса (говядину, баранину, свинину) и птицы (индейку перепелов, цесарок), овощи, зелень, грибы, напитки и выпечку.

Ежедневное меню составляют диетологи санаториев, а рядом с каждым блюдом расположены специальные таблички с составом, калорийностью и принадлежностью к определенной диете (номеру стола). Так что искать блюдо, соответствующее диете, долго не придется.

Поделитесь информацией с друзьями

Темы

COVID-19 АО "Алтайские луга" АО "Курорт Белокуриха" АО «Курорт Белокуриха» Активный отдых Акции Алтайская резиденция Деда Мороза Андреевская слобода Бакхаус Барон фон Альбрехт Белокуриха Белокуриха Village Белокуриха-2 Белокурихафест Бесплодие Биатлон Бизнес-комфорт Блинная Большая Белокуриха Большой Алтай Водный мир Выгодные предложения Гороскоп Гости Денисова пещера Дети Здоровье Инвестиционный форум Индюшиная ферма История Итоги года Каникулы Кафе "Барон фон Альбрехт" Конференция Крепкий иммунитет Курортная поликлиника Курортный сбор Кэшбэк Лечение Магазин Медицина Мифы Мишель Мишина гора Новый год Оздоровительная путевка Оздоровительные программы Отдых Отдых на Алтае Отдых с детьми Официально Питание Праздник Предгорье Алтая Премиум Премиум Check Up Премиум+ Путевка "Отдых" Путевки Развлекательные мероприятия Разумовские чтения Ресторан "Мишель" Рецепт Санаторий "Белокуриха" Санаторий "Катунь" Санаторий "Сибирь" Санаторно-курортная путевка Сибирское подворье Советы Спа-центр Спорт Строительство Терренкуры Трактир Гоголь Трактир Дилижанс Туризм итоги года медицина питание ресторан "Мишель" санаторий "Белокуриха" санаторий "Катунь" санаторий "Сибирь" теги:АО "Курорт Белокуриха"