Кафе ПИВной БАРон

Кафе «Пивной Барон» построено при пивоварне «Барон фон Альбрехт», чтобы вы могли насладиться вкусом самого свежего пива прямо с завода. Меню изобилует разнообразными пивными закусками. Здесь здорово посидеть с друзьями в уютной обстановке и полюбоваться видом из панорамных окон на гору Церковка.

В кафе работает фан-зона болельщиков «Союз» - здесь проводятся трансляции спортивных событий страны и мира.
Изюминкой интерьера стал стол, представляющий собой распиленный ствол кедра, и коллекция из тысячи спортивных и географических значков Советского Союза, подаренная частными владельцами.

В летний период в кафе «Пивной Барон» можно расположиться на свежем воздухе, а к началу бархатного сезона также преобразится и прилегающая территория. На благоустроенной площадке площадью более 6000 квадратных метров появится сцена, зона отдыха и кафе под открытым небом. После этого «Пивной двор», включающий кафе и пивоварню, сможет принимать мероприятия городского масштаба.

На заводе варится пять сортов пива из натуральных ингредиентов, поставляемых из Германии. Все сорта готовятся на фирменном немецком оборудовании «Albrecht», которому, кстати, пивоварня и обязана своим благородным именем. Вам стоит попробовать все пять сортов высококачественного пенного напитка и выбрать свой любимый.

Пиво

«Rauch» светлое

Крепость - 4,7%
Плотность - 14%

Пиво с лёгким ароматом дымка. Копченый солод придаёт пиву необычный и легкий аромат.

«Pilsener» светлое

Крепость - 4,6%
Плотность - 12%

Светлое пиво низового брожения, рецептуру которого разработал баварский пивовар Йозеф Гролл в 1842 году. Производится на воде из экологически чистых природных источников Алтая. Для его приготовления используют уникальный солод «Пильзнер» и особый сорт хмеля «Перле». В результате получается пиво с неповторимым вкусом и ароматом золотистого цвета, с благородной хмелевой горчинкой.

«Light» светлое, низового брожения

Крепость - 4.5%
Плотность - 13%

Обладает светло-соломенным цветом с белоснежной пенной шапкой.

Уникальное сочетание трех сортов солода, - «Пильзнер», «Мюнхер», «Карахелль», - и двух видов хмеля: «Перле» и «Традиционный», придает пиву необычный сладковато-солодовый вкус с легкой хмелевой горчинкой, оставляя приятное послевкусие.

«Weizen» пшеничное

Крепость - 3,7%
Плотность - 12%

Большую популярность среди ценителей имеет так называемое «белое», или пшеничное пиво. Сорт Вайцен (Weizen) с немецкого языка так и переводится – «Пшеница». Это светлое пиво верхового брожения варится из пшеничного солода таких сортов, как «Пильзнер», «Мюнхер» и «Пшеничный», а также двух видов хмеля: «НюрсенБревер» и «Сапфир», что придает напитку яркий, освежающий оттенок. Пиво имеет приятный аромат, в котором ощутимы цитрусовые оттенки.

«Dunkel» темное

Крепость - 4,1%
Плотность - 12%

Любителям темного пива «Барон фон Альбрехт» представляет сорт Дункель (Dunkel). Его производят по оригинальному рецепту из пяти сортов солода: «Пильзнер», «Мюнхер», «Карамюнх», «Карахелль» и «Корофа», а также двух видов хмеля: «Перле» и «Традиционный». В результате получается благородный напиток темного цвета с густой кремовой пеной. «Дункель» имеет выраженный солодово-карамельный вкус в сочетании с тонким привкусом жженого солода.

Бургеры

Достойный выбор бургеров теперь представлен в меню «Пивного барона». В ассортименте – 6 видов бургеров, от классических до самых оригинальных комбинаций. Стейк, бекон, лук-фри, апельсин, рыба, ананас – вот неполный перечень ингредиентов, используемых для бургеров. Оригинальной деталью стало также применение булочек черного, красного и зеленого цвета. Спешите попробовать!

На территории пивоваренного завода есть дегустационный зал, где вы можете приобрести напитки домой.

Объекты рядом

Ресторан Мишель

Первый и единственный ресторан французской кухни в Белокурихе, где классика страны гурманов соседствует с шедеврами европейской и русской кухни.

Пивоварня Барон фон Альбрехт

Собственная пивоварня, где варятся 4 сорта: два вида светлого пива, пшеничное и темное. После розлива напиток хранится до 7 дней, поэтому его можно назвать настоящим "живым" пивом.

Ресторан Гоголь

«Гоголь» станет первым рестораном, открытым на строящемся курорте «Белокуриха-2», и уже популярном на данный момент. Здание ресторана - дом 1822 года постройки.

Трактир Дилижанс

Здесь вы можете попробовать тушёное мясо алтайского марала. Его подают с использованием мёда, кедровых орешков и брусничного соуса.Отведайте жарёхи или ребрышек из свежей молодой телятины. Ресторан славится своими настойками, соленьями.

Харчевня Н.Сотников

Славится особой атмосферой и отменной кухней. Здесь придерживаются хлебосольных русских традиций, к примеру, лапша готовится вручную и варится на бульоне из домашней курочки, ароматная ушица готовится из местных карпов и щук.

Отзывы