Трактир Дилижанс

Ресторан в предгорьях алтая

Получить массу впечатлений, и не только гастрономических, можно в ресторане «Трактир Дилижанс», расположенном на комплексе «Сибирское подворье» АО «Курорт Белокуриха».

Прогуливаясь по комплексу, можно познакомиться с редкими видами птиц и животных, осмотреть достопримечательности, насладиться прекрасными видами гор.

После прогулки на свежем воздухе трапеза в уютном ресторане «Трактир Дилижанс» будет особенно приятной и запоминающейся. Ресторан выполнен в деревенском стиле, наполнен старинной утварью и ароматами вкусных блюд.

Гастрономическое удовольствие

Предпочтение отдается алтайским продуктам, их используют в приготовлении всех блюд. Здесь вы можете попробовать тушёное мясо алтайского марала. У этого блюда необычная подача: с использованием мёда, кедровых орешков и брусничного соуса. Отведайте жарёхи или ребрышек из свежей молодой телятины. Также ресторан «Трактир Дилижанс» славится своими настойками, соленьями. Есть калиновая, брусничная настойки, покрепче – хреновуха. Вам предложат помидоры, огурцы, перец, арбузы собственного посола, а также рыбу - скумбрию, селёдку, сёмгу.

Собственное производство

Мы используем говядину собственного производства. Животные выращены на сельскохозяйственном комплексе «Шотландские луга», принадлежащем АО «Курорт Белокуриха». Также в ресторане представлен ассортимент пельменей и вареников собственного производства. Всегда свежий хлеб с нашей пекарни. Гостям предлагается четыре сорта пива с собственной пивоварни «Барон фон Альбрехт», где применяются лучшие немецкие технологии. Соответственно, представлен ассортимент пивных закусок. Например, бастурма в трёх видах. Это вяленое мясо в специях: конина, маралятина, говядина.

Детское меню

О юных гостях также позаботились в ресторане – разработано детское меню. Особенно детям нравится сливочная паста с колбасками. Есть морсы из брусники, облепихи, алтайские травяные чаи. На десерт – запечённое яблоко или слойка с брусникой, яблоком, корицей и другие сладости.

Помимо качества блюд, вас приятно удивят цены!

Объекты рядом

Санаторий Катунь

Санаторий «Катунь» отличается выгодным местом расположения в благоприятной, экологически чистой и обладающей уникальным микроклиматом местности.

Ресторан Мишель

Первый и единственный ресторан французской кухни в Белокурихе, где классика страны гурманов соседствует с шедеврами европейской и русской кухни.

Кафе ПИВной БАРон

Насладитесь вкусом самого свежего пива прямо с завода. Меню изобилует разнообразными пивными закусками. Здесь здорово посидеть с друзьями в уютной обстановке и полюбоваться видом из панорамных окон на гору Церковка.

Комплекс Сибирское подворье

Один из значимых туристических центров Сибири. На территории более 100 гектар расположились: ипподром, автодром, три водоема, конеферма, мини-зоопарк, два музея, выставочный комплекс и многое другое.

Оздоровительный центр Водный мир

Огромный бассейн с разнообразными по силе водными аттракционами. Аэромассажное плато, зоны быстрой и медленной реки, донные гейзеры, гидромассажные зоны, каскадный душ. Температура воздуха - 29-30 градусов, воды - 27-28 градусов.

Ресторан Гоголь

«Гоголь» станет первым рестораном, открытым на строящемся курорте «Белокуриха-2», и уже популярном на данный момент. Здание ресторана - дом 1822 года постройки.

Харчевня Н.Сотников

Славится особой атмосферой и отменной кухней. Здесь придерживаются хлебосольных русских традиций, к примеру, лапша готовится вручную и варится на бульоне из домашней курочки, ароматная ушица готовится из местных карпов и щук.