Ресторан Большой Алтай

Ресторан в предгорьях Алтая

Удивительное место, где находится ресторан, настраивает на особый лад. На пересечении разноцветных полей и алтайских гор совсем не хочется торопиться. Только наслаждаться удивительным пейзажем и отличной едой, которую готовят повара «Большого Алтая».

Ресторан, расположенный в алтайских предгорьях, собрал кулинарные традиции Азии. Здесь угощают аутентичными блюдами Китая, Японии, Кореи, Индонезии, Узбекистана, Монголии и, конечно, великого и разнообразного Алтая. Попробовав их, можно окунуться в историю азиатской кухни, узнать, как она менялась и развивалась, и понять, почему эти пряные и ароматные блюда покорили гурманов всего мира.

Собственное производство

Все блюда интернационального меню готовят только из натуральных алтайских продуктов. Экологически чистую говядину, свинину и индейку выращивают на собственном животноводческом комплексе. Свежие овощи собирают с полей своего садово-огородного комплекса, грибы – с грибной фермы на «Сибирском подворье». Качественные и свежие продукты помогли разработать интересное меню, в котором каждое блюдо – гастрономическое путешествие в Азию.