Кафе Бакхаус

Новое заведение на «Белокурихе-2»

Готический стиль

Новое заведение построено из цельного бруса в готическом стиле. Чтобы получить более наглядное представление о том, что такое готический стиль в интерьере, авторы вдохновлялись фотографиями церквей, соборов, замков и дворцов девятнадцатого века. В качестве основных материалов использовались натуральное дерево, камень и кирпич. Каждая область помещения оформлена индивидуально. Например, зона бара и пространство вокруг оформлены кирпичной кладкой с эффектом состаривания. Обеденная зона полностью выполнена из дерева, окна обрамляют декоративные стрельчатые арки, на потолке размещены массивные деревянные фермы темного цвета.

Аутентичное немецкое меню

Меню разрабатывалось по старинным рецептам переселенцев из Немецкого Поволжья. Для этого технологи АО «Курорт Белокуриха» обратились к носителям культуры, чтобы с их помощью воссоздать простые и вкусные блюда. Авторы рецептов – обычные люди, которые не только поделились оригинальными рецептами, но и раскрыли тонкости приготовления блюд. Теперь в «Бакхаусе» можно отведать нюрнбергские тефтели в беконе, карривурст, картофельный суп в кружке. Блюда обязательно понравятся и запомнятся своей простотой, подачей и сытностью.

 

Объекты рядом