Кафе Бакхаус
Новое заведение на «Белокурихе-2»
Уважаемые гости!
Кафе временно не работает.
Приносим извинения за неудобства.
История
Кафе «Бакхаус» открылось в июне 2019 года, став третьим объектом питания на «Белокурихе-2», после ресторана «Гоголь» в историко-архитектурном комплексе «Андреевская слобода» и кафе «Блинная» на горнолыжном комплексе «Мишина гора». На территории заведения действует бесплатный Wi-Fi, оплачивать можно наличными или через терминал, банковскими карточками.
Уникальность
«Бакхаус» – заведение традиционной немецкой кухни. Это отражено и в самой атмосфере кафе, построенного в готическом стиле. И, конечно же – в меню, которое составили при участии переселенцев с немецкого Поволжья. Авторы рецептов – обычные люди, которые не только поделились оригинальными рецептами, но и раскрыли тонкости приготовления блюд.
В «Бакхаусе» можно отведать нюрнбергские тефтели в беконе, карривурст, картофельный суп в кружке. Блюда обязательно понравятся и запомнятся своей простотой, подачей и сытностью.
Место
Кафе «Бакхаус» встречает посетителей строящегося туркластера «Белокуриха-2» сразу после того, как они преодолеют горный серпантин. Отсюда открывается великолепный вид на Глухариную гору.
Неподалеку расположена площадка, где находятся информационные щиты, подробно рассказывающие обо всех уголках и достопримечательностях туркластера. В кафе «Бакхаус» можно с комфортом неспешно перекусить, обдумывая дальнейшее путешествие. Или же наоборот – подкрепиться после поездки по достопримечательностям этого прекраснейшего места.
Предложения
Каждую субботу в «Бакхаусе» специально готовят несколько блюд фирменного меню – центральным из них является хефеклес. Для его приготовления два часа разогревается тандыр, само же блюдо, представляющее собой рулетики-клецки в сочетании с мясом, картофелем и капустой, готовится в тандыре еще четыре часа.
Бургер с собой!
В кафе «Бакхаус» открылась бургерная, которая работает с 11 до 19 часов (выходной – вторник).
Теперь здесь можно взять с собой в путешествие или быстро перекусить на месте разнообразные сэндвичи, бургеры и хот-доги. Кроме обычных угощений здесь имеются и довольно оригинальные – к примеру, немецкий сэндвич с ливерной колбасой и яйцом.
В дальнейшем планируется разработать ланч-боксы, в том числе и для детей.
Объекты рядом
Кафе «Блинная»
Традиционные блины со сковороды, а также блинчики с мясными и сладкими начинками
Ступа медицины
Достопримечательность из нескольких символов: буддийской ступы, статуи Будды Медицины из оникса, текстов, в которых изложено буддийское Учение, и вращающихся молитвенных барабанов.
Трактир Гоголь
«Гоголь» первый ресторан, открытый на строящемся курорте «Белокуриха-2», и уже популярном на данный момент. Здание ресторана – дом 1822 года постройки.